預計2016年我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量將達5,100.05萬噸.比2015年增長2.5%。"十三五"期間，養(yǎng)殖產(chǎn)量增速將放緩,年均增速為1.8%，2020年養(yǎng)殖產(chǎn)量將增至5,485.70萬噸;2025年水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量將達5810.44萬噸。展望期間，水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量年均增長1.5%，低于"十二五"期間養(yǎng)殖產(chǎn)量增速。水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量增速下降是資源約束、成本上升和需求升級共同作用的結果。近年來，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境污染較為嚴重，2015年國務院正式發(fā)布《水污染防治行動計劃》，明確提出在重點河湖及近岸海域劃定限制養(yǎng)殖區(qū)，將海水養(yǎng)殖面積控制在220萬公頃左右;將推進生態(tài)健康養(yǎng)殖，實施水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘，近海養(yǎng)殖網(wǎng)箱標準化改造等措施。水資源管理和環(huán)境保護力度的加強，將壓縮水產(chǎn)養(yǎng)殖的可用空間，并推高水產(chǎn)養(yǎng)殖成本，在勞動力、物資費用不斷上升的情況下，依靠產(chǎn)量増長獲得利潤將變得非常困難。與此同時，隨著人均收入的持續(xù)增長，人們對水產(chǎn)品消費需求不斷升級，開始更加關注產(chǎn)品的安全、品質(zhì)和多樣化，將促使養(yǎng)殖戶在品種，品質(zhì)和品牌上下功夫，不再單純依靠產(chǎn)量増長獲利。PYj中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務畜牧

展望期間，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖將加快轉(zhuǎn)型，養(yǎng)殖品種結構和養(yǎng)殖方式也將發(fā)生明顯變化。從養(yǎng)殖結構看，鯉科魚養(yǎng)殖由于消耗飼料少、消費需求大，在養(yǎng)殖產(chǎn)量中占有較高比重，未來仍然將是養(yǎng)殖的主要品種。但隨著消費的多樣化，其產(chǎn)量占比或略有下降，而“名特優(yōu)”產(chǎn)品生產(chǎn)將不斷增加，所占比例將有所上升。從養(yǎng)殖方式看，魚蝦、蝦蟹、蝦鱉、蝦貝、貝藻混養(yǎng)以及稻田綜合種養(yǎng)等生態(tài)循環(huán)型養(yǎng)殖模式，由于經(jīng)營風險低、病害發(fā)生少、養(yǎng)殖效率高，越來越得到各地政府和養(yǎng)殖戶的認可，推廣應用將進一步加快。工廠化海水養(yǎng)殖由于具有節(jié)水、節(jié)地、高密度集約化和排放可控的特點，符合可持續(xù)發(fā)展的要求，將成為水產(chǎn)養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變的必然趨勢。(節(jié)選)PYj中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務畜牧

作者：沈辰 中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所PYj中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)-立足飼料，服務畜牧

劉景景 張靜宜 農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心